home

Thanksgiving Day

วันขอบคุณพระเจ้า หรือ Thanksgiving Day เป็นวันแห่งการขอบคุณ ตรงกับวันหยุดราชการของสหรัฐอเมริกา ของเดือนพฤศจิกายนของทุกปี วันขอบคุณพระเจ้า เป็นประเพณีที่มีความเก่าแก่มากของชาวอเมริกา เป็นการขอบคุณสิ่งดีๆที่ได้จากพระเจ้า ครอบครัว มิตรสหาย เพื่อนบ้าน และสิ่งดีๆที่ได้รับมาตลาดปี ไม่ได้มีแต่ประเทศสหรัฐอเมริกาเท่านั้นที่มีวันของคุณพระเจ้ายังมีประเทศแคนาดาเช่นกันที่ให้ความสำคัญกับวันนี้ โดยการเฉลิมฉลองวันของคุณพระเจ้านั้นจะเริ่มเดือนตุลาคม

“The Story of Thanksgiving”

เรื่องราวของวัน "ขอบคุณพระเจ้า"เป็นวันที่มีสำคัญทางศาสนาคริส ซึ่งเมื่อก่อนถือเป็นวันฉลองการเก็บเกี่ยว ถือเป็นการขอบคุณพระเจ้าเมื่อสิ้นสุดการเก็บเกี่ยว แต่ทางด้านของประวัติศาสตร์ในการตั้งถิ่นฐานของทวีปอเมริกาเหนือแล้ว วันขอบคุณพรเจ้านั้นได้ถือกำเนิดหลังจาก พวกพิลกริมส์ หรือชาวยุโรปได้ทำการย้ายถิ่นฐานมาตั้งรกรากอยู่ในยุโรปในปัจจุบัน ซึ่งตอนที่ย้ายถิ่นฐานก็ได้เจอกับความลำบากมากมายหลายอย่างกว่าจะมาถึงดินแดนแห่งนี้ เมื่อพอฤดูหนาวมาถึงเกิดความอดยากเป็นการใช้ชีวิตที่ลำบากมากจนเกิดความเจ็บป่วยล้มตายไปหลายคน จนต่อมาใน พ.ศ. 2146 ชนพื้นเมืองอเมริกัน เผ่าวอมอาโน้ก ก็ได้ให้ความช่วยเหลือพวกพิลกริมส์ด้วยการสอนเคล็ดลับการเอาชีวิตรอด ด้วยการสอนวิธีการล่าสัตว์และสอยวิธีการในการปลูกพืช อย่างพวกข้าวโพด ซึ่งพวกพิลกริมส์ได้สำนึกและขอบคุณเผ่าวอมอาโน้กเป็นอย่างมากที่ช่วยให้พวกเค้านั้นมีชีวิตรอดจากฤดูหนาวที่โหดร้ายมาได้ตลอดปี อีกทั้งการเกษตรที่ได้ผลเกินคาดจนมีอาหารสำรองเอาไว้เป็นจำนวนมาก โดยพวกพิลกริมส์จึงเขิญเผ่าวอมอาโน้ก มาในงานฉลางเพื่อขอบคุณที่ช่วยเหลือที่จัดอย่างยิ่งใหญ่เป็นเวลา 3 วัน 3 คืน โดยในงานนั้นมีอาหารมากมาย โดยหลักมี ไก่งวงป่า เป็ด ห่าน กวาง กุ้งลอบสเตอร์ หอบกาบ ปลากะพง ผัก ข้าวโพด ผลไม้จนเวลาผ่านไป ถึงปัจจุบัน ไก่งวงจึงเป็นสัญลักษณ์ของเทศกาลของคุณพระเจ้า
Thanksgiving

ไก่งวง

ไก่งวง อาหารหลักประจำเทศกาลขอบคุรพระเจ้า(Thanksgiving day) นับเป็นเทศกาลสำคัญที่มีการเฉลิมฉลองในหลากหลายประเทศ ที่นับถือศาสนาคริสต์ เช่น สหรัฐอเมริกา , แคนาดา

Birthdays & Events

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec mattis pulvinar 

Fresh Coffee

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec mattis pulvinar 

Coffee in Thanksgiving

กาเฟอีนนั้น เป็นสารแซนทีนอัลคาลอยด์ ซึ่งสามารถพบได้ในอาหารหลายๆชนิด เช่น เมล็ดกาแฟ โคล่า ชา ซึ่งแท้จริงแล้วนั้น กาเฟอีนถือว่าเป็นยากำจัดศัตรูพืช เพราะมันสามารถออกฤทธิ์ทำให้เกิดอัมพาตได้ และยังมีฤทธิ์กระตุ้นประสาทส่วนกลาง ทำให้ร่างกายมีความตื่นตัวและลดอาการง่วงนอนได้ เครื่องดื่มบางชนิดจึงมีกาเฟอีนเป็นส่วนผสม เช่น น้ำอัดลม ชา กาแฟ เป็นต้น และเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างมาก

Last News

ธุรกิจร้านกาแฟจัดว่าเป็นกลุ่มธุรกิจที่มีการเจริญเติบโตสูงมากในบ้านเรา ตั้งแต่กาแฟรถเข็นข้างทาง จนถึงร้านกาแฟระดับพรีเมี่ยมอย่างสตาร์บัค แม้จะมีร้านค้าขายกาแฟมากมายแต่ธุรกิจตรงนี้ก็ยังมีคนออกมาทำอยู่เรื่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟรถเข็น กาแฟร้าน กาแฟตามปั๊ม และอีกมากมาย ในปีนี้แนวโน้มของการทำธุรกิจร้านกาแฟเป็นอย่างไร กาแฟแบรนด์ใหม่แทรกตัวยาก สำหรับใครที่ดื่มกาแฟเป็นประจำจะรู้ว่า แบรนด์กาแฟของบ้านเรามีอยู่ไม่กี่ชื่อเท่านั้น …

ธุรกิจร้านกาแฟในปัจจุบัน มีแนวโน้มอย่างไร

กาแฟเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มูลค่าทางเศรษฐกิจแต่ละปีไม่น้อยเลย ตลาดกาแฟชงเองก็มีการพัฒนาตัวเองไปด้วยเหมือนกัน ไม่ได้แกะจากซอง เทใส่แก้ว ใส่น้ำร้อน คนสองทีเป็นอันเสร็จ มีการพัฒนาการชงกาแฟแบบใหม่ขึ้นมาอีกมากมาย หนึ่งในเทรนด์กาแฟมาแรงมาก็คือ ดริปกาแฟ …

ดริปกาแฟ เทรนด์ใหม่ที่กำลังได้รับความนิยม

ด้วยปัญหาราคายางตกต่ำ จึงทำให้ชาวสวนมีรายได้เข้ามาไม่มาก จนเกิดการศึกษาว่ามีพืชพันธ์อะไรอีกไหม ที่สามารถนำมาปลูกแซมในสวนยางได้ดี เพื่อเป็นรายได้อีกทางหนึ่ง จากข้อมูลทางเกษตรจึงพบว่ายังมีพืชอีกชนิดหนึ่งที่ชาวสวนยางสามารถนำมาปลูกแซมในสวนยางได้ และมีราคาค่อนข้างดี กำลังซื้อค่อนข้างมาก นั่นก็คือ ‘ต้นกาแฟ’ …

การปลูกกาแฟ ‘Robusta’ ในสวนยาง

ความเป็นมาของ ‘กาแฟขี้ชะมด’ มีความผูกพันธ์กับการผลิตกาแฟในประเทศอินโดนีเซียมาอย่างยาวนาน ช่วงต้นคริสต์ศตวรรษที่ 18 ชาวดัตช์เริ่มทำไร่กาแฟ ซึ่งประกอบด้วยหมู่เกาะอินเดีย , หมู่เกาะชวาและเกาะสุมาตรา โดยกาแฟที่นำมาปลูกเป็นครั้งแรกคือ …

กาแฟขี้ชะมด สุดยอดกาแฟที่มีประวัติที่ไม่ธรรมดา

สำหรับนักดื่มกาแฟมือใหม่อาจเคยได้ยินชื่อของ Arabica กับ Robusta ที่เป็นชื่อสายพันธ์กาแฟกันมาบ้างแล้ว แต่ทั้งนี้หลายๆคนคงเกิดความสงสัยว่า แล้วเจ้าเมล็ดกาแฟ 2 ชนิดนี้มันมีความแตกต่างกันอย่างไรนะ? คุณอาจจะคิดว่ากาแฟสองสายพันธุ์นี้มีความคล้ายคลึงกัน …

กาแฟ Arabica กับ Robusta แตกต่างกันอย่างไรกันนะ

เครื่องดื่มอย่างกาแฟถือเป็นเครื่องดื่มสากลที่มีคนจำนวนไม่น้อยนิยมอย่างมาก กาแฟเอสเปรสโซ่ถือเป็นกาแฟอีกประเภทที่ได้รับความนิยมมาก จุดเด่นหลักของกาแฟประเภทนี้คือให้รสชาติเข้มข้น กลิ่นหองของเมล็ดกาแฟมีความชัดเจนในตัวเอง มีความแก่กับเข้มผสมผสานอย่างลงตัว วิธีการชงต้องใช้แรงอัดไอน้ำกับน้ำร้อนผ่านตัวเมล็ดกาแฟคั่วที่มีการบดละเอียด แต่ความน่าสนใจของกาแฟชนิดนี้คือมีการชงที่ไวมากตามภาษาอิตาลีที่คำนี้แปลว่า เร่งด่วน ลองมาดูประวัติความเป็นมาของกาแฟเอสเปรสโซ่ว่าน่าสนใจขนาดไหน ประวัติความเป็นมาของกาแฟเอสเปรสโซ่ กาแฟเอสเปรสโซ่ถือกำเนิดขึ้นเป็นครั้งแรกในประเทศอิตาลีราวๆ ศตวรรษที่ …

ประวัติ และความเป็นมาของ กาแฟ espresso

กาแฟคาปูชิโน่เป็นกาแฟอีกประเภทที่ได้รับความนิยมมากโดยเฉพาะคนที่ชื่นชอบความมัน ด้วยกาแฟชนิดนี้จะมีส่วนผสมหลักเป็นเอสเปรสโซ่ผสมด้วยนมกับฟองนมแล้วจึงออกมาเป็นกาแฟหน้าตาสวยงาม มีความน่าสนใจของกาแฟชนิดนี้คือต้นกำเนิดพร้อมประวัติความเป็นมาที่อาจบอกได้ว่าซับซ้อนบ้างพอสมควรเหมือนกัน หลายคนเข้าใจว่าต้นกำเนิดจริงๆ มาจากอิตาลี แต่ด้วยระยะเวลาอันยาวนานทำให้ต้นกำเนิดมีจุดเริ่มต้นไปไกลกว่านั้นมากกว่าหลายคนคิดเอาไว้ ประวัติความเป็นมาของกาแฟคาปูชิโน่ กาแฟคาปูชิโน่ดั้งเดิมตามประวัติเป็นเครื่องดื่มประเภทกาแฟมีชื่อว่า Kapuziner ซึ่งเป็นกาแฟแบบเวียนนาเกิดขึ้นในช่วงทศวรรษ 1700 เป็นช่วงเวลาเดียวกับการเกิดขึ้นของกาแฟที่เรียกว่า …

ประวัติ และความเป็นมาของ กาแฟ cappuccino

คนส่วนใหญ่เวลาไปสั่งกาแฟในร้านกาแฟมักมีข้อสงสัยว่าระหว่างกาแฟเอสเปรสโซ่กับอเมริกาโน่อันไหนมันคือรสชาติของความเป็นกาแฟได้มากกว่ากัน จริงแล้วกาแฟทั้งสองประเภทนี้แทบจะเหมือนกันอย่างมากเพียงแต่มันมีอะไรบางประการที่ทำให้เกิดความแตกต่างกันถือเป็นความน่าสนใจในโลกแห่งกาแฟไม่น้อย จัดเป็นมนต์เสน่ห์กาแฟที่คนรักกาแฟจะต้องอยากรู้พร้อมแยกให้ออกว่ากาแฟสองประเภทนี้มีจุดเริ่มต้นต่างกัน รสชาติต่างกัน ดังนั้นจะขอพูดถึงกาแฟอเมริกาโน่ว่ามีที่มาที่ไปอย่างไร ประวัติความเป็นมาของกาแฟอเมริกาโน่ แม้จุดเริ่มต้นของกาแฟหลายๆ ประเภทจะมาจากอิตาลีแต่ความแปลกคือกาแฟอเมริกาโน่มีจุดเริ่มต้นมาจากสหรัฐฯ คือมียุคหนึ่งที่กาแฟเริ่มกลายเป็นเรื่องแพร่หลายมากขึ้น สหรัฐฯ เองก็กำลังมีการแผ่ขยายอำนาจความสามารถของตนเองไปทั่วโลกในรอบด้านทำให้กาแฟกลายเป็นเรื่องของสองทวีปหลักๆ ได้แก่อเมริกาเหนือกับยุโรป …

ประวัติ และความเป็นมาของ กาแฟ Americano

พระเยซูผู้เป็นศาสดาของศาสนาคริสต์ ทรงประสูติเมื่อปีค.ศ. 1 เป็นบุตรของนางมารีย์ และนายโยเซฟ ณ นาซาเรธ แคว้นกาลิลี ย้อนไปก่อนที่พระเยซูจะทรงถือกำเนิด นางมารีย์ได้หมั้นหมายไว้กับโยเซฟ …

พระเยซู ศาสดาของศาสนาคริสต์ ศูนย์กลางความศรัทธาของชาวคริสต์

กาแฟเครื่องดื่มสุดโปรดของใครหลายๆคน ซึ่งอุดมไปด้วยคาเฟอีน ที่ทำให้เรารู้สึกกระปรี้กระเปร่า แต่ทั้งนี้คาเฟอีนก็เหมือนกับอาหารหลายๆชนิด ซึ่งมีทั้งประโยชน์และโทษ ถ้าหากเราเสพย์คาเฟอีนมากจนเกินไป อาจเกิดอันตรายถึงตายได้อย่างง่ายดาย จนคาดไม่ถึงเลยค่ะ  สำหรับผู้ใหญ่ซึ่งมีสุขภาพร่างกายสมบูรณ์แข็งแรง ไม่มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอันตรายใด …

คาเฟอีนจากกาแฟอันตรายที่หลายคนมองข้าม

  • 1123 4rd St. San Francisco, CA 66507
  • reservation@domain.com
  • (315) 435 77 16
  • (315) 435 77 33