หากจะถามว่าเครื่องดื่มชนิดไหนที่คนไทยดื่มมากที่สุด ตอบแบบไม่ต้องคิดเลยว่า กาแฟอย่างแน่นอ ไม่เชื่อลองมองออกไปข้างนอกสิ มองไปทางไหนก็มีแต่ร้านกาแฟเต็มไปหมด ทั้งร้านดัง แบรนด์เด่นจากต่างประเทศ หรือจะเป็นร้านรถเข็นขายเจ้าประจำ ยังไม่นับกาแฟสำเร็จรูปในร้านสะดวกซื้ออีก ยังมีกาแฟชงแบบธรรมดาและ 3 in 1 ให้เลือกอีกไม่หวาดไม่ไหวเลย แล้วกาแฟแบบไหนล่ะที่คนนิยมกินมากที่สุด
คาปูชิโน่
กาแฟสูตรแรกที่หลายคนนึกถึงเลยเวลาเข้าร้านกาแฟแล้วไม่รู้จะสั่งอะไรดี ต้องเป็น คาปูชิโน่อย่างแน่นอน กาแฟสูตรนี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิตาลี ส่วนผสมหลักก็จะมี เอสเพรสโซ่ และ นมเป็นหลักแต่สูตรชงแตกต่างกันไป ด้านบนโรยด้วยท็อปปิ้งอย่างผงซินนามอน หรือ ผงโกโก้นิดหนึ่ง รสชาติที่ไม่ขมมากจนเกินไปปนหวานนิดๆกินคู่กับแคร็กเกอร์ยามบ่าย ก็จะช่วยให้สดชื่นขึ้นมาได้หลายขีดเลย
ลาเต้
หากใครไม่ชอบการแฟที่มีรสชาติขมนำ การเลือกสั่งลาเต้เป็นคำตอบที่ดีเลยทีเดียว ลาเต้เป็นชื่อที่มาจากภาษาอิตาลี แปลว่า นม นั่นหมายความว่า ตัวรสชาติจะชูโรงด้วยความหวานและมันจากนมเป็นหลัก ส่วนผสมทั่วไปก็จะมี เอสเพรสโซ่, นมร้อน เป็นหลัก ทีเด็ดของลาเต้ จะอยู่ที่ด้านบนที่ต้องหยอดนมให้หนาสักหน่อยประมาณ 1 เซนติเมตร ถ้าไปเจอคนชงระดับเทพๆเค้าจะมีการสร้างลวดลายบนโฟมนมนี่ด้วยอย่างที่เคยเป็นข่าวกันไป
มอคค่า
กาแฟชนิดต่อไป ผู้เขียนบอกเลยว่าชอบเป็นการส่วนตัวมากทีเดียว นั่นคือ มอคค่า นั่นเอง กาแฟชนิดนี้ต้นกำเนิดและความหมายจริงๆมันคือกาแฟที่ปลูกในบริเวณท่าเรือมอคค่า ในประเทศเยเมนโน่นเลย ทำให้กาแฟชนิดนี้มีจุดเด่นที่กลิ่นจะคล้ายกับชอคโกแลตสักหน่อย(แต่ในตัวไม่มีนะ) ส่วนผสมหลักเป็น เอสเพรสโซ่, นมร้อน ตามด้วยช็อคโกแลตด้วย อาจจะเป็นน้ำเชื่อมช็อคโกแลตหรือผงช็อคก็ได้ ผสมแล้วใส่น้ำแข็งเสิร์ฟปิดด้วยวิปครีมนะ ไม่ต้องการอะไรแล้ว
อเมริกาโน
เมนูต่อไป ชื่อว่าอเมริกาโน แม้ว่าจะชื่ออเมริกาก็จริง แต่ความนิยมในอเมริกาไม่ค่อยจะเท่าไรนัก กาแฟชนิดนี้มักจะเป็นที่ชื่นชอบของคอกาแฟดำที่ไม่ปรุงอะไรเพิ่มเติมเลย มายังไงกินยังงั้น ส่วนผสมก็ไม่ยากเพียงแค่ใส่เอสเพรสโซ่ แล้วเติมน้ำร้อนให้เจือจางลงไปก็ได้แล้ว รสชาติ ขม เข้มแบบไม่มีอะไรเจือปนนี่บอกยากจริงว่าเป็นยังไงต้องลอง ใครยังไม่เคยลองกินกาแฟสูตรไหน บ่ายนี้ก่อนเข้าไปทำงานก็ลองแวะสั่งมากินดูได้