เรื่องราวของกาแฟ แนะนำสุดยอดกาแฟสายพันธุ์ต่างๆจากทั่วโลก 5 ไร่กาแฟในไทยที่น่าเที่ยว

ในปัจจุบัน เครื่องดื่มกาแฟ เป็นเครื่องดื่มที่มีคนนิยมดื่มในชีวิตประจำวันกันอย่างขาดไม่ได้เลย ขอแค่ให้ได้จิบนิดๆ หน่อยๆ ก็ยังดี ส่วนมากคนที่ดื่มกาแฟเป็นประจำจะเป็นคนที่ทำงานบริษัท ทำงานในออฟฟิศ บางคนที่ทำงานที่บ้านก็ชงดื่มที่บ้าน หรือบางคนก็ชื่นชอบการเข้าไปนั่งเล่นชิลล์ๆ ในร้านกาแฟ หรือคาเฟ่ แต่วันนี้เราไม่ได้พูดถึงร้านกาแฟ แต่จะมาบอกไร่กาแฟ 5 ไร่ที่น่าเที่ยวและน่าสนใจในประเทศไทยว่ามีที่ไหนบ้าง

  1. ไร่ พรเสน่ห์ จังหวัดราชบุรี

เป็นไร่กาแฟที่มีความน่าเที่ยว และมีนักท่องเที่ยวเข้าไปชื่นชมไร่กันมากมาย ไร่กาแฟแห่งนี้ถ้าเราได้ไปจะได้รับความรู้ทุกอย่างที่เกี่ยวกับกาแฟ เริ่มต้นจากการปลูก ดูแล ไปจนถึงการเก็บเพื่อเอามาตากแดด และการคั่วบดกาแฟ นอกจากนั้นเราจะได้ลิ้มรส เมนูเอสเพรสโซ่เย็น หรือคาปูชิโน่ ลาเต้ มอคค่า อเมริกาโน่ แถมยังมีกาแฟสูตรพิเศษเฉพาะของไร่พรเสน่ห์อีกด้วย แต่กาแฟสูตรพิเศษที่ว่านี้มีรสชาติเป็นอย่างไร ทุกๆ คนลองเข้าไปไร่พรเสน่ห์กันเอาเอง แต่รับรองความอร่อยและถูกใจแน่นอน

ที่อยู่ ตำบลยางหัก อำเภอปากท่อ จังหวัดราชบุรี

เบอร์โทรศัพท์ 086 – 164 – 6467

FACEBOOK ไร่พรเสน่ห์ ออแกนนิคฟาร์ม

  1. ไร่ กาแฟปางมะโอ จังหวัดลำปาง

ไร่กาแฟปางมะโอนั้นเป็นไร่กาแฟแห่งแรกของจังหวัดลำปาง ที่เน้นในการปลูกกาแฟพันธุ์ อาราบิก้า นอกจากนี้ยังปลูกโรบัสต้า เพื่อเพิ่มความหลากหลายของรสชาติกาแฟอีกด้วย โดยการคั่วเมล็ดกาแฟนั้น ไร่ปางมะโอนั้นมีโรงคั่วกาแฟที่ตั้งอยู่ภายในไร่เลยทีเดียว ใช้วิธีเฉพาะในการคั่ว และการผสมผสานระหว่าง เมล็ดกาแฟในแต่ละสายพันธุ์และมีการวัดอัตราส่วนการคั่วให้มีความเหมาะสมจากเจ้าของไร่เอง ผู้มีประสบการณ์และมีความรู้เกี่ยวกับเรื่องของกาแฟมากกว่า 30 ปี

ที่อยู่ หมู่ที่ 8 ตำบลวังเงิน อำเภอแม่ทะ จังหวัดลำปาง

เบอร์โทรศัพท์ 089 – 677 – 9398

FACEBOOK ไร่กาแฟปางมะโอ

  1. ไร่ กาแฟม่วนใจ๋ จังหวัดเชียงใหม่

ไร่แห่งนี้นั้นตั้งอยู่ที่ศูนย์การเรียนรู้ของชุมชนบ้านแม่ขี้มูกน้อย และบ้านกองกาย อำเภอแม่แจ่ม ของจังหวัดเชียงใหม่ โดยที่กาแฟของไร่ม่วนใจ๋เกิดขึ้นจากการผ่านองค์กรพัฒนาชาวเขาแบบผสมผสาน เพื่อทำการส่งเสริมและพัฒนาชุมชนชาวไร่กาแฟของภาคเหนือในประเทศไทย เกิดการพัฒนาคุณภาพชีวิตที่ดีอย่างยั่งยืน รสชาติของกาแฟนั้นจะมีความหนักแน่น นุ่ม และสัมผัสได้ถึงกลิ่นของดินจากธรรมชาติ และถ้าหากว่าใครอยากลองชิมรสชาติของกาแฟที่ไร่ม่วนใจ๋แล้วละก็ มีวางจำหน่ายที่สตาร์บัคส์ ซึ่งการซื้อกาแฟที่สตาร์บัคส์จะเป็นการร่วมทำบุญให้กับชาวเขาชาวดอยที่ทำงานที่ไร่ม่วนใจ๋อีกด้วย

ที่อยู่ ตำบลบ้านทับ อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่

เบอร์โทรศัพท์ 088 – 252 – 5574

FACEBOOK ITDP: INTERGRATED Tribal Development Prgram

  1. ไร่ กาแฟดอยช้าง จังหวัดเชียงราย

ไร่กาแฟนี้ ตั้งอยู่บ้านดอยช้างของจังหวัดเชียงราย เป็นแหล่งสถานที่ที่ปลูกกาแฟมากที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศไทยเรา การเที่ยงที่ไร่นี้ นักท่องเที่ยวจะได้รับความรู้และความเพลิดเพลินด้วยชมสวนกาแฟที่เป็นศิลปะและวิถีชาวบ้านที่เป็นกันเองและมีความเรียบง่าย นอกจากนั้น จะมีกิจกรรมมากมาย เช่น การถ่ายรูปคู่กับสวนกาแฟของไร่นี้ การชมแปลงปลูกดอกไม้และผลไม้เมืองหนาว มีจุดชิมกาแฟนพันธุ์อาราบิก้า และมีจุดชมวิวของดอยช้าง เป็นต้น หรือถ้าใครที่ยังไม่สามารถไปชื่นชมไร่กาแฟดอยช้างด้วยตัวเองดอยช้างนั้นมีร้านกาแฟหลายสาขาทั่วประเทศ

ที่อยู่ ตำบลวาวี อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย

เบอร์โทรศัพท์ 02 – 931 – 1804

FACEBOOK Doi Chaang Coffee Original – Thailand

  1. ไร่ Gong Coffee จังหวัดระนอง

ไร่นี้เป็นไร่กาแฟออแกนิค ที่มีชื่อเสียงของจังหวัดระนอง แค่เดินเข้าไปที่ไร่ทุกคนจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของกาแฟที่กำลังคั่วบนกระทะ เป็นกาแฟสายพันธุ์ไทยแท้ๆ ที่ถูกพัฒนาจากภูมิปัญญาพื้น ตั้งแต่ขั้นตอนการเพาะปลูก จนถึงขั้นตอนที่ชงให้ทุกคนได้ดื่มกัน  กาแฟสายพันธุ์ไทยนั้นมีความหอม นุ่ม เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ นักท่องเที่ยวนั้นสามารถชมผลิตภัณฑ์กาแฟของไร่นี้ ที่เต็มไปด้วยธรรมชาติที่ดูเรียบง่ายและสวยงามแบบบ้านๆ

ที่อยู่ หมู่ 8 ตำบล น้ำจืด อำเภอกระบุรี จังหวัดระนอง

เบอร์โทรศัพท์ 095 – 414 – 9952

FACEBOOK Gong Coffee